آشنایی با روش تهیه مرغ برشته درسته
09 تیر 1390 توسط فراهانی
مالیدن کره، زیر پوست مرغ باعث تردی مرغ می شود و اضافه کردن سبزیجات، عطر و بوی خاصی به آن میدهد.
زمان تهیه: 20 دقیقه
زمان پخت: یک ساعت و نیم
مواد لازم برای 6 – 4 نفر
مرغ درسته متوسط: یک عدد
کره: 3 قاشق سوپخوری( در دمای اتاق)
گوجه فرنگی: یک عدد… بیشتر »